世博体育作念法圭表:1、瘦肉清洗干净切成薄片-世博官方体育app下载(官方)网站/网页版登录入口/手机版最新下载

发布日期:2024-09-04 07:52    点击次数:137

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一、板栗炖鸡汤

准备食材:鸡肉,板栗,姜片,葱段,红枣,枸杞子。

作念法圭表:

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净沥干水分。

2、将鸡肉、板栗、姜片和红枣皆放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个半小时。

3、时辰到,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

二、山药炒瘦肉

准备食材:山药,瘦肉,姜片,蒜片,葱段。

作念法圭表:

1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入酱油和淀粉,握拌均匀腌制相配钟。山药削掉外表,清洗干净后斜切成片。

2、山药削掉外表,清洗干净切成薄片。水开后放入山药焯水煮五分钟,接着再捞起来沥干水分。

3、起锅烧油,油热后放入蒜片和姜片炒香,再放入瘦肉翻炒顷刻间,炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油,油热后放入山药翻炒几下,炒香后放入瘦肉到炒均匀,炒熟后放入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。

三、豆角炒肉末

准备食材:肉末,豆角,蒜片。

作念法圭表:

1、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、白糖、食盐、淀粉和小半碗净水,搅动均匀即可。

2、豆角放入盐水中浸泡顷刻间,再清洗几遍,洗净后切成小段。

3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮熟,然后捞起来沥干水分。

4、起锅烧油,油热后放入蒜粒炒香,再放入肉末翻炒至变色,然后倒入豆角和酱汁,焖煮至酱汁浓稠,即可出锅装盘开吃。

四、山药蒸肉片

准备食材:瘦肉,山药,姜丝,葱段,葱花。

作念法圭表:

1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入葱段、姜丝、酱油、淀粉和食用油,握拌均匀腌制相配钟。

2、山药削掉外表,清洗干净斜切成片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的瘦肉。

3、起锅烧水,水开后放入山药瘦肉蒸二相配钟傍边。

4、山药和瘦肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

五、山药绿豆排骨汤

准备食材:山药,绿豆,莲子,排骨,姜片,葱段。

作念法圭表:

1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

2、绿豆清洗干净,提前浸泡一个小时。山药削掉外表,清洗干净后切成小段。莲子清洗干净即可。

3、将排骨、绿豆、莲子和姜片皆放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时辰到,再放入山药链接炖煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。

六、番茄山药疙瘩汤

准备食材:番茄,山药,面粉,青菜。

作念法圭表:

1、番茄削掉外表,清洗干净切成丁。青菜清洗干净切碎。

2、山药削掉外表,清洗干净后剁碎,加入面粉搅动均匀。

3、起锅烧油,油热后放入番茄丁翻炒顷刻间,炒出汁水后放入适量净水煮开。

4、水烧开后,放入山药疙瘩,煮两分钟煮熟。临了撒上青菜碎,加入食盐调味,搅动均匀即可出锅开吃。

七、山药牛肉汤

准备食材:山药,牛肉,葱花,姜片。

作念法圭表:

1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜片、淀粉、食盐、食用油,握拌均匀腌制十五分钟。山药削掉外表,清洗干净后斜切成片。

2、起锅烧油,油热后放入姜丝炒香,再放入山药翻炒顷刻间,炒至变色后放入净水煮开,再转小火煮五分钟。

3、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟煮熟。临了加入食盐调味,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

八、苹果胡萝卜排骨汤

准备食材:排骨,苹果,胡萝卜,姜片。

作念法圭表:

1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。

2、胡萝卜削掉外表,清洗干净切成小块。苹果表皮撒上食盐,搓洗干净后切成小块。

3、将排骨、胡萝卜、姜片皆放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。

4、时辰到,再放入苹果链接炖煮二相配钟。煮好后,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。